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海藻粉.txt
商家揭“人造海參”黑幕海藻粉加膠水製成
食用海藻粉
挪威海藻粉
海帶
海中蔬菜--海帶‧紫菜--健康須知-紫菜15克,海帶15~20克。
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百科詞條(http://c.hudong.com/)(中國 China)
海藻粉 - 製作方法
日本用簡便而且廉價的方法,由海藻製造海藻粉。海帶、裙帶菜等自古以來就作為一種有價值的鹼性食品,可是由於提供作為食用的海藻及其製品,一般都是把藻體原封不動地通過某些加工而製成的,因此製品的色澤呈黑褐色,而且由於都保持著海藻原有的堅韌外皮,所以從消化方面來看是不太理想的。
在藻體中添加H2O2或過氧化氫化合物,可利用H2O2的分解作用,使海藻的外皮剝離,然後進行脫水,製成海藻粉。
海藻粉 - 實例
在2572克的干燥裙帶菜中,加入10倍的水和10毫升的氨水,在充分攪拌的同時,加入4.2克的35%的H2O2溶液,使水溶液中H2O2濃度為5%,經攪拌數分鐘後,可以看到由於?(近氧化氫?等)的作用,導致H2O2分解而開始反應,產生大量的氣泡。在pH為8、溫度在30℃以下、連續反應2小時後,外皮就剝落了,內容物呈白色,經過水洗,脫水後即可得到干燥粉末2571克左右。
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Bai百科(http://baike.baidu.com/)
海藻膠
中文名稱:海藻膠
英文名稱:sea??weed glue
定 義:從海藻中提取的多醣類膠質。
應用學科:水產學(一級學科);水產品保鮮及加工(二級學科)
本內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
海藻膠由於海藻膠在增稠性、穩定性、膠凝性、保形性、薄膜成形性等方面具有顯著的優點,加上其獨特的保健功能。
(1)增加肌膚的保水性,使肌膚的保濕效果增大,因而促使肌膚更顯亮麗且不易產生過敏反應。
(2)增加肌膚的緊縮性及彈性,使鬆弛的肌膚回复年輕狀態,並可因此達到去除皺紋的目的。
(3)幫助肌膚皮膚的功能,增加肌膚的免疫及保護作用。對曝曬、睡眠不足引起的黑斑有修復作用。
(4)因保水性及緊縮性的雙重作用,可改善乾性及油性肌膚的分泌狀態,使之漸趨於中性肌膚,並促使毛細孔收縮細緻。電腦輻射、油脂分泌過剩造成我毛孔粗大。
(5)藉著細胞形狀記憶的功能,在補足膠原蛋白後,可使缺損或凹陷的肌膚恢復正常外觀。
(6)對擴大性痤瘡疤痕,皮內或皮下組織受損,上皮縮,深度皺紋或其他軟組織的缺損均有明顯的改善作用。消除粉刺、痤瘡留下的創傷。適合油性/暗瘡/紅腫皮膚,有平衡油脂分泌,消炎殺菌之功效,對暗瘡有特別療效。
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百度首頁
海藻粉
海藻粉與小麥粉二者的配合比例為30:70。可使麵條具有海藻特有的色澤、口感、風味和香氣,而且可以大大提高麵條的營養價值。
編輯本段概述
裙帶菜、海帶等食用海洋藻類富含海藻多醣、甘露醇、維生素和多種常量和鉀、鐵、鈣、磷、碘、硒、鈷等微量元素。含粗蛋白11.16%,粗脂肪 0.32%,碳水化合物37.81%。過去裙帶菜、海帶主要用來防治甲狀腺腫大,近幾年國內外的專家研究發現,裙帶菜對人體的健康、長壽有著極其重要的作用。
產品以“食即補”為主導理論,選用優質麵條專用粉配以食用級海藻粉精加工而成。
特點:綠色誘人、味道鮮美、口感滑爽、筋道耐煮。
優點:不含麵粉增白劑、不含色素;富含多種氨基酸及維生素;能預防及抑製香煙中的尼古丁所帶來的危害;讓您在吃麵中自然補充人體所需要的微量元素。
願君天天吃一點、健康多一點、壽命長一點。
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編輯本段海藻的營養與功效
一、 防治便秘、排毒、養顏、預防腸癌
海藻多醣能加速排泄過程、減少有害物質的滯留和吸收,有治療便秘、排毒養顏、預防腸癌的作用。
二、 降血脂、預防動脈硬化
海藻多醣能阻止膽固醇和脂肪的吸收,臨床試用高血脂患者,食用一個半月膽固醇降低了26.7%,甘油三脂降低了20%,動脈硬化發生率降低了50%。
三、 降血糖
臨床應用,海藻多醣服用一個半月後血糖降低27%,糖尿病患者24%可達到正常水平,48%好轉,無效者為28%。
四、 降血壓
最新研究發現,裙帶菜、海帶降血壓是鉀的作用,海帶鉀含量高達5%。2000年美國食品管理局FDA曾發表聲明:高鉀低鈉飲食可減少患高血壓和中風危險。
五、 排除體內鉛及放射性元素
鉛毒被專家視為兒童智能發育的“頭號殺手”。據報導,許多工業城市,兒童血鉛含量嚴重超標。北京達69.6%、太原 60%、以
上、青島達20%以上。太原市民“負擔”重,每人頭頂500克鉛。而且褐藻酸鈉極易同鉛結合排除體外。
六、 保持液體鹼性提高智商
科學家研究發現,大腦中液體PH大於7.0者比小於7.0者的智商高一倍。液體的鹼性靠食物來調節,而裙帶菜、海帶是最理想的鹼性食品。
七、長壽
日本東北大學名譽教授近騰正二先生說:“長壽秘訣中有一條就是常吃海帶”日本長壽村的居民都有常吃裙帶菜、海帶等海藻的習慣。居民基本不得三高症,也很少有心腦血管病及並發症。日本女性平均壽命已達到87.6%歲,其中海藻的功能不可沒。因而被日本人譽為“長壽菜”,被歐美等國稱之為“海洋蔬菜之首”。
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商家揭“人造海參”黑幕海藻粉加膠水製成
食用海藻粉
挪威海藻粉
海帶
海中蔬菜--海帶‧紫菜--健康須知-紫菜15克,海帶15~20克。
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百科詞條(http://c.hudong.com/)(中國 China)
海藻粉 - 製作方法
日本用簡便而且廉價的方法,由海藻製造海藻粉。海帶、裙帶菜等自古以來就作為一種有價值的鹼性食品,可是由於提供作為食用的海藻及其製品,一般都是把藻體原封不動地通過某些加工而製成的,因此製品的色澤呈黑褐色,而且由於都保持著海藻原有的堅韌外皮,所以從消化方面來看是不太理想的。
在藻體中添加H2O2或過氧化氫化合物,可利用H2O2的分解作用,使海藻的外皮剝離,然後進行脫水,製成海藻粉。
海藻粉 - 實例
在2572克的干燥裙帶菜中,加入10倍的水和10毫升的氨水,在充分攪拌的同時,加入4.2克的35%的H2O2溶液,使水溶液中H2O2濃度為5%,經攪拌數分鐘後,可以看到由於?(近氧化氫?等)的作用,導致H2O2分解而開始反應,產生大量的氣泡。在pH為8、溫度在30℃以下、連續反應2小時後,外皮就剝落了,內容物呈白色,經過水洗,脫水後即可得到干燥粉末2571克左右。
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海藻膠
中文名稱:海藻膠
英文名稱:sea??weed glue
定 義:從海藻中提取的多醣類膠質。
應用學科:水產學(一級學科);水產品保鮮及加工(二級學科)
本內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
海藻膠由於海藻膠在增稠性、穩定性、膠凝性、保形性、薄膜成形性等方面具有顯著的優點,加上其獨特的保健功能。
(1)增加肌膚的保水性,使肌膚的保濕效果增大,因而促使肌膚更顯亮麗且不易產生過敏反應。
(2)增加肌膚的緊縮性及彈性,使鬆弛的肌膚回复年輕狀態,並可因此達到去除皺紋的目的。
(3)幫助肌膚皮膚的功能,增加肌膚的免疫及保護作用。對曝曬、睡眠不足引起的黑斑有修復作用。
(4)因保水性及緊縮性的雙重作用,可改善乾性及油性肌膚的分泌狀態,使之漸趨於中性肌膚,並促使毛細孔收縮細緻。電腦輻射、油脂分泌過剩造成我毛孔粗大。
(5)藉著細胞形狀記憶的功能,在補足膠原蛋白後,可使缺損或凹陷的肌膚恢復正常外觀。
(6)對擴大性痤瘡疤痕,皮內或皮下組織受損,上皮縮,深度皺紋或其他軟組織的缺損均有明顯的改善作用。消除粉刺、痤瘡留下的創傷。適合油性/暗瘡/紅腫皮膚,有平衡油脂分泌,消炎殺菌之功效,對暗瘡有特別療效。
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海藻粉
海藻粉與小麥粉二者的配合比例為30:70。可使麵條具有海藻特有的色澤、口感、風味和香氣,而且可以大大提高麵條的營養價值。
編輯本段概述
裙帶菜、海帶等食用海洋藻類富含海藻多醣、甘露醇、維生素和多種常量和鉀、鐵、鈣、磷、碘、硒、鈷等微量元素。含粗蛋白11.16%,粗脂肪 0.32%,碳水化合物37.81%。過去裙帶菜、海帶主要用來防治甲狀腺腫大,近幾年國內外的專家研究發現,裙帶菜對人體的健康、長壽有著極其重要的作用。
產品以“食即補”為主導理論,選用優質麵條專用粉配以食用級海藻粉精加工而成。
特點:綠色誘人、味道鮮美、口感滑爽、筋道耐煮。
優點:不含麵粉增白劑、不含色素;富含多種氨基酸及維生素;能預防及抑製香煙中的尼古丁所帶來的危害;讓您在吃麵中自然補充人體所需要的微量元素。
願君天天吃一點、健康多一點、壽命長一點。
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編輯本段海藻的營養與功效
一、 防治便秘、排毒、養顏、預防腸癌
海藻多醣能加速排泄過程、減少有害物質的滯留和吸收,有治療便秘、排毒養顏、預防腸癌的作用。
二、 降血脂、預防動脈硬化
海藻多醣能阻止膽固醇和脂肪的吸收,臨床試用高血脂患者,食用一個半月膽固醇降低了26.7%,甘油三脂降低了20%,動脈硬化發生率降低了50%。
三、 降血糖
臨床應用,海藻多醣服用一個半月後血糖降低27%,糖尿病患者24%可達到正常水平,48%好轉,無效者為28%。
四、 降血壓
最新研究發現,裙帶菜、海帶降血壓是鉀的作用,海帶鉀含量高達5%。2000年美國食品管理局FDA曾發表聲明:高鉀低鈉飲食可減少患高血壓和中風危險。
五、 排除體內鉛及放射性元素
鉛毒被專家視為兒童智能發育的“頭號殺手”。據報導,許多工業城市,兒童血鉛含量嚴重超標。北京達69.6%、太原 60%、以
上、青島達20%以上。太原市民“負擔”重,每人頭頂500克鉛。而且褐藻酸鈉極易同鉛結合排除體外。
六、 保持液體鹼性提高智商
科學家研究發現,大腦中液體PH大於7.0者比小於7.0者的智商高一倍。液體的鹼性靠食物來調節,而裙帶菜、海帶是最理想的鹼性食品。
七、長壽
日本東北大學名譽教授近騰正二先生說:“長壽秘訣中有一條就是常吃海帶”日本長壽村的居民都有常吃裙帶菜、海帶等海藻的習慣。居民基本不得三高症,也很少有心腦血管病及並發症。日本女性平均壽命已達到87.6%歲,其中海藻的功能不可沒。因而被日本人譽為“長壽菜”,被歐美等國稱之為“海洋蔬菜之首”。
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